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誰是服務之星？ 「SET桌王」比高下
車貸銀行高雄信貸年息小套房信貸年息借貸增貸轉貸生活中心／綜合報導台灣餐飲服務業競爭激烈，客人講求的不再僅是美味而已，現在更尋求一種舒適尊榮的體驗。檯面上的精緻服務，靠的是檯面下的真功夫，而為了讓更優質的服務呈現在客人面前，日前就有業者聯合旗下品牌舉辦第二屆的「SET桌王」餐飲服務競賽，分別由14家分店派出34位選手，在高手如雲之中比出服務之星，優勝者還能獲得最高獎金一萬元。「SET桌王」是由上海鄉村餐飲集團聯合旗下兩品牌「上海鄉村」、「晶宴會館」所舉辦的餐飲服務競賽，比賽項目包含：滾桌、折口布、擺設餐具、酒水服務等，其中，在酒水服務項目，參賽者須以S型繞場展現平衡速度及精準度，不但須於限時內完成擺設桌面物品，當中還考驗小組成員的協同合作，透過本次競賽不僅可以提升同儕間的專業交流，也可藉此拉近對企業的認同及向心力，進而轉換為對客人的服務熱忱。開場儀式由晶宴會館總經理胡玉潔手持托盤率領工作人員滾桌一同進場，在各分組齊喊口號凝聚精神之下，以驚人的聲勢揭開活動序幕。競賽開始時，參賽者卯足全力、全神貫注，絲毫不敢鬆懈，不只參賽者緊張，觀賽加油團也紛紛在一旁加油打氣，最後由民房貸信貸轉貸怎麼貸款比較會過件權館以些微分數之距順利奪冠，至於亞軍是板橋館獲得，新莊館則是季軍。上海鄉村餐飲集團表示，旗下兩品牌至今能經營的有聲有色之因，除了是對於產品本身的品質要求外，更重要的是人情味的服務堅持，而該如何落實更是需從企業本身做起，「SET桌王」餐飲服務競賽就是將活動結合訓練導入企業，再藉由內部的提升，將精準的服務給予客人的一個例子。此次競賽，不僅為活動畫上榮耀的句點，同時也為上海鄉村餐飲集團的服務注入更多亮點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/誰是服務之星-set桌王-比高下-060508748.html
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